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山西散酒贴牌

发布时间:2022-06-08 00:15:36
山西散酒贴牌

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黄鹤楼酒是白酒中的翘楚,其前身是“汉汾酒”,1929年“汉汾酒”就在中华国货展览会上获了一等奖。一九五二年,在老天成和其他几家老糟坊的基础上,由武汉市酒厂(现名武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司)建造,继续以传统工艺生产汉汾酒。1984年,以历史遗址命名的“汉汾酒”,改名为“黄鹤楼酒”。同一年,“特制黄鹤楼酒”获“中国名酒”称号,并荣获“中国名酒”称号的“黄鹤楼酒”在第四届全国评酒会上荣获“中国名酒”。又有“南楼北汾”之称。就香型白酒而言,黄鹤楼酒曾经留下过浓重的一笔。

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大家都知道,清香型白酒是中国三大白酒巨头之一,深受消费者喜爱,在全国白酒市场的高峰时期占有超过50%的份额。香浓酒,不争不抢,把清、正、甜、净、长五个字作为人生品质,追求的是清清爽爽。

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位于武汉的黄鹤楼气候、地理、水质等条件,为黄鹤楼酒酿制提供了优越的环境,孕育了黄鹤归酒雅致,别具一格的风格。它经过千百年的洗礼,去粗取精、去伪存真,酿制真髓,将现代技术融会,形成了一种独特的黄鹤归来酿造工艺。它以水、高粱、小麦、玉米、糯米、稻米为原料,汇五谷精华,经过传统酿造,窖藏磨练,自然老熟,精心酿制而成。

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黄鹤楼酒是第二条线路之一,曾经是有名的一条。早期称为汉汾酒,以老天成酒坊为主,合并白康、同源等汉汾酒槽坊。20世纪80年代至90年代初,产能达到2万吨以上,当时中国只有6家酒厂破万吨。黄鹤楼酒以典型的大曲清香风格荣获十七大名酒之一。可惜好景不长,黄鹤楼突然衰落,1994年停产,一代名酒衰落。如今,随着老武汉人姚三五(一块三毛五)的记忆,黄鹤楼逐渐被边缘化,以至于很多年轻人认为黄鹤楼酒是香型酒厂或卷烟厂的周边产品。可喜的是,随着古井贡的入主,黄鹤楼也走上了复兴之路,至于未来是否会好,希望如你所愿!

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汾酒原料:汾酒用高粱,大麦,豌豆为原料。汾酒种植原料的基地通过了国家绿色食品认证,通过成立汾酒原粮基地公司,按照“五统一”的标准来严格种植粮食,包括统一品种,统一养料,统一栽培技术,统一专家指导,统一田间管理。